３年生が町内の飲食店に行き、ホタテについて勉強をしてきました。
最初に講師の役場職員からホタテの生態についての説明や養殖の方法について実際に使用している漁具をみせてもらいながら教えてもらいました。
続いては、待ちに待ったホタテむき体験です。
最初に講師の方からやり方を教えてもらいました。さすがはプロの技。講師が一瞬で貝柱だけを取り除く技を披露すると子どもたちから歓声があがりました。
いよいよ実践の時です。
簡単そうに見えますが、 想像以上にホタテの殻を閉じる力が強いのです。
みんなで助け合い、全員が貝柱を外すことができました。
試食もすることができ、自分でむいた貝柱は最高の味でしたね！
子どもたちも思わず、「やめられな～い、とまらな～い！こんなにおいしいのだから、寿都のホタテのおいしさをみんなに知って欲しい」と思いを綴っていました。