3年生が町内の直売所と漁協の方にご協力いただき、
この季節になると寿都でたくさん水揚げされるカキが
お店で売られるまでの作業を体験しました。
カキはロープに付いて水揚げされるので、ひとつひとつ外して
イソギンチャクなどの汚れを取ります。
児童のみんなは「楽しい!」と言って作業をさせてもらいましたが
この作業を毎日何百回もやるのは本当に大変なことです。
重さ別に分けています。
貝が割れると売り物にならないので、優しく扱います。
カキは1時間に10リットルも水を飲むそうですよ!
最後に児童の質問に答えていただきました。
寿都のカキのおいしさを噛みしめて食べようと思いました!