3年生が社会科の授業で、町内の加工場に見学に行って来ました。
寿都でとれた海産物が加工品として流通するまでの過程や、
衛生面を気遣った管理方法、
おいしく食べるための工夫などをお聞きしました。
生産者の思いや、食品作りにかかわる方の大変さを
学ぶことができました。
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